|
Kaas Olijven Rolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 uien
2 el olijfolie
50 gram knoflookolijven ( zonder pit )
50 gram roomkaas
6 velletjes fillodeeg,ontdooid
25 gram boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 220 graden
pel de uien en snijd ze in smalle ringen
verhit de olie in een koekepan en bak de uien ca. 5 min. tot ze zacht zijn
hak de olijven fijn
snijd de kaas in 12 reepjes
halveer de velletjes fillodeeg
leg onderaan elk stukje deeg een reepje kaas met daarop wat ui en gehakte olijf
vouw de zijkanten van het deeg over de kaas en rol het deeg op tot een mini loempiaatje
leg de rolletjes op een met bakpapier beklede bakplaat
smelt de boter en bestrijk de deeg rolletjes
bak de rolletjes in het midden van de oven in 8-10 min. goudbruin
|
|
|